:םידיאולקלא ,םידיאונבאלפ ,םינינופאס שי לעושה תלובישב ,תוידיאורטס תובוכרת ,(Avenine) ןינבאוו (Gramine) ןימרג .ןמושו ןלימע ,(Gluten) ןטולגהמלחהו קוזיח תנוכת לעושה תלובישל םינקמ ולא םיביכרמ ...בקע םיבצע תושישתמ
לעושה תלוביש תונוכת תכשמתמ היגרנאל רוקמ שמשמה בר יתנוזת ךרע לעב ןגד ךכל ןה ףא תומרותה תומימחפב הרישע הרימשו לוכיעה תכרעמל עייסמ ,הב םייתנוזתה םיביסה עפש לקשמה לע תמר לע הרימשב תעייסמ הב םיסיסמה םיביסה תלוכת םדב תנזואמ לורטסלוכ
 | (FDA) יאקירמאה תופורתהו ןוזמה להנמ םרוקמש ,םיסיסמ םיביס תפסוהש רשיא) םינמוש לד טירפתל ,לעוש תלובישב ןוכיס ןיטקהל יושע לורטסלוכו םיוור ...בל תולחמל |
ימינפ שומיש .םדה-ץחל תא הניטקמ לעושה תלוביש תכירצ ...(Celiac's disease) תסרכ / קאילצ ילוחל לזונב ושמתשהו הסימתה יקצומ תעיקשל וניתמה .(Gluten) ןטולגה תכירצ תעינמל חצה
תונבצע תעגרהל הת לעוש תלוביש תסימת (תיפכ 1/2) ג"מ 3 דע 2 ובברע .םויב םימעפ3 ותשו התב וא םימח םימב תיבלח םיחתור םימב חמצה שק תא תוכורא לשבל םג ןתינ .תיצמת תלבקל
הטילח תלוביש שקב תושודג תויפכ 3 לע םיחתור םימ וגזמ .העש עבר וניתמהו שבוימ לעוש .םויב םימעפ 3 ותש
ינוציח שומיש ...ומכ ,רועב תוחירפו דוריג לע הלקהלו העגרהל תלובישב אלמ דב ברג ךרד טבמאה ימ תא ומירזה םדב לורטסלוכה תמר תדרוהל שמשמ ןיבוסה .לעושה .םיביסל רוקמ הווהמו קוזיח םס תנכהב שמשמ לעושה תלוביש שק הת תנכהל שמשמ אוה וב םילרנימה תלוכתל תודוהו .תומצעה קוזיחל תמרמ םילבוסל םג תשמשמ לעושה תלוביש הניש ידודנמ םילבוסל ,םדב ההובג םידירצילגירט תא טולחל שי ךכ םשל) ןושיעמ למגיהל םיצורלו .(קורי ודועב ,לוהוכלאב חמצה תושדח - לעוש תלוביש ואר | |