| |
 | םילחנה ריגרג
Watercress
(Nasturtium officinale)
ינרשב חמצ אוה םילחנה ריגרג
תורוקמל ךומס חמוצה ,יתנש-בר
תודג ,תונייעמ ,םימ תוכירב :םימ
.תוחל תומדאו םילחנ |
| |
|
|  לודיג יאנת | | .םירק םימ תורוקמל ךומס ,תיסיסב עקרק
.האלמ שמש
.(הלע וא לועבג ירוחי) םירוחייו םיערזמ השעי יובירה
.םימב ותליבט ידי-לע רחא קלח לכ וא םילע שירשהל ןתינ
ומרגי םיריעז םיערזה .םימי 5-כ רחאל שחרתת הטיבנה
.ללדל היהי םתוא ,בר םיחמצ רפסמ תטיבנל
חמצה ישרושש ךכ ,הגרדהב םימ ףיסוהל שי ךשמהב
.םימב ירמגל םילובט רבד לש ופוסב ויהי רגובה
.מ"ס 5 הבוגל םיחמצה תעגה םע עצובת הקתעהה
.תועובש 3-כ ופלחי ףוסיאל הטיבנהמ
םיעצבתמ םיירחסמ םילודיג .םימה ביט לע דיפקהל שי
.םימרוז םימ םע עצמב וא םימ ילכימב בורל
דע 20 אוה םילחנה רגרג לודיגל תורוטרפמטה םוחת
.'צ תולעמ 30
|
|
|  תיאופר תוליעפ | | .םילחנה ריגרג לש וילעב רקיעב םישמתשמ, ןדיס , םינובלח וב שי .הנוזת ירמוחב רישעו ןיזמ חמצה , B2 ןימטיו , B1 ןימטיו , A ןימטיו , ןגלשא , ןרתנ , לזרב , ןחרז . C ןימטיוו B3 ןימטיו םילחנה רגרג תונוכת
הביקה תא קזחמ
םייניש באכ עיגרמ
ררועמ
יללכ קזחמ | ןתשמ
לשלשמ
חייכמ
םד רהטמ |
...ב לופיטל שמשמ חמצה
.C ןימטיוב רוסחממ תעבונה הלחמ (1)
.ינוציחו ימינפ שומישב ,םילעהמ ירטה ץימה (2)
ץימ וא םישותכה םילחנה ריגרג ילע
תרהבהל םישמשמ ,(בילחתכ) םילעה
.םהמ םימתכ תרסהו םינפה |
|
 הרהזא
.הביק לוקלק םורגל הלולע םילחנה ריגרג לש רתי תכירצ
...תושדח - םילחנה ריגרג ואר
|
|
|
|
. | |
