|
 |
ינקירפאה ןמשה לקד
African
Oil palm (Obe palm)
(Elaeis
guineensis)
|
|
,הקירפא ברעמב םייפורטה םירוזיאב ינקירפאה ןמשה לקד
רוקמ
טקשה סונייקואה ייאב ץפוה אוה םשמ ,הלוגנא דע הירבילמ
.תימורדה הקירמאבו
םילדגמ רשאכו רטמ 30
דע 25 הבוגל אשנתהל לקדה יושע עבטב
.םירטמ 5-ל עיגמ םיצונמה
וילע ךרוא .רטמ 15 דע 10
,ותוא
.םיינימ-וד םיחרפה
המודב .םיערזהמו ירפה תסיעמ :םינמש 2
תקפהל שמשמ לקדה
.םייוור םינמושב רישע אוה ,לקד ןמש ,סוקוקה זוגא
ןמשל
,הנירגרמל ףילחתו לושיב ןמש םישמשמ םה .יתנוזת ךרע
םינמשל
.זנוימבו הדילגב ,ואקק תאמח ,האמח
,םיפולק םיערזמ םיטחוס (Palm
kernel oil) םיערזה ןמש תא
43%-מ הענ םהב ןמשה
תלוכת .םוחב םיטחוסו םינחוט םתוא
.51% דע
|
 |
,רתוי ההובג תוצימח ול ,ירפה ןמש תא
ירפב ןמשה תלוכת .םוחב םג םיטחוס
תיישעתב שמשמ ןמשה .70%
דע 40% איה
.תונוכמ ינמשו הקיטמסוקה ,םינובסה
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
תיאופר
תוליעפ
|
|
0.05%-ו (Oleic
acid) תיאלוא
הצמוחב רישע םיערזה ןמש
לופיטל ,םיגד
ןמשל ףילחת שמשל יושע אוה .םידיאונטורק
.יחמצ ןמש לכמ ,E
ןימטיוב רישע אוה .A
ןימטיוב רוסחמב
חיר תא ריכזמ וחירו ברע ומעט ,בהבהצ-ןבל ןמשה עבצ
.סוקוקה ןמש
קצמתמ ןמשה ,סויסלצ תולעמ 20-מ
תוחפ הרוטרפמטב
.יתאמח השענו
תוחתפתה ייטיא םילודיגב לופיטל החשמ שמשמ ןמשה
.(Indolent
tumors)
|
|
|
2005 לירפא
|
|
|
ידוקפת
ןוזמ - ןמשה לקד עזג יביס
|
|
שמשל םייושע ןמשה לקד עזג יביסש אצמ םידקמ רקחמ
רוזעלו (Functional
food) ידוקפת ןוזמב הלועמ ביכרמ
,(Colon
cancer) סגה יעמה ןטרס ,תרכוסל
ןוכיס תיחפהל
.רתי
תנמשהו בל
תלחמ
ךילהתב םיעייסמ םה,הלועמ טנדיסקוא-יטנא
םה עזגה יביס
תומר תוסיווב םיעייסמו זוקולגה לש םירמוחה ףוליח
.2
גוס תרכוס ילוחב לורטסלוכה
|
|
|
|
|
|
|
