| |
 | ףנש / לינו
Vanilla
(Vanilla planifollia)
| םייבלחסה תחפשממ ספטמ חמצ לינוה |
| |
ןילינוהמ רכומה לינו ןילבתה תא םיקיפמ ונממ
.םיערזב רקיעבו לימרתבש (Vanillin)
(Pods) םילימרתה תלשבה ינפל רצק ןמז השענ ףיטקה
.רקיה ישילשה ןילבתה אוה לינו לההו וןרפעזה רחאל
.םהמ 3-ב םישמתשמ ךא ,לינו ינז 50-מ רתוי םימייק
,היזנודניא ,רקסגדמ ןה תוירקיעה לינוה תולדגמ
ןוינוארו וקיסקמ |
  |
לש םחוחינו םמעט תנווגמ לינוה תיצמת
,הפאמ ירצומ ,דלוקוש ,תודילג ומכ ,םילכאמ
םימשבו םיפירח תואקשמ ,תופורת ,גנידופ
רחאל םישדוח 8 דוביעל םינכומ םילופה
םתקבאה
|
תא ליעפהל ידכ) םתוא םילשבמ .בוהצל קורימ ךפוה
"העזה תובית"ב םתוא םיחינמו (םהב רוצאה םיזניאה
תוכימשב תוסוכמ
םירחא םירמוחו ןילינו 2%-כ ליכמ ססתומה ירפה
לינו תיצמת
לוהוכלאב םילופה תיירשה ידי-לע םיניכמ לינו תיצמת
.םישותכ לינו ילופ ךרד לוהוכלא תרבעה ידי-לע וא
רכוסו (Glycerine) ןירצילג םיפיסומ ףוסבל |
|
| |
|
|  לודיג יאנת | | הענה םיעקשמ תומכו םח יפורט םילקאל קוקז לינוה חמצ 
הנשה לכ ךשמב מ"מ 2,500-ל 1,900 ןיב
תישעג עקרקב גשגשי לינוה .בטיה תזקונמו החוחת עקרק
ריווא ישרוש םע ךמות ץעל קוקזו ספטמ חמצ אוה לינוה
תישילשה הנשה םותב תשחרתמ החירפה
תיברתמו (Stem cuttings) לועבג ירוחיימ השענ יובירה
(Tissue culture) המקר
|
|
| |
|
|
. | |
תיאופר תוליעפ
