הרועש
Barley / Barley grass
(Hordeum vulgare)

.(Annual grain) יתנש-דח ןגד איה הרועשה
רטמ 1 הבוגל תאשנתמ איה

,םדאה תכירצל ,היניערג רובע התוא םילדגמ
לושיבו ירקיע ןוזמ רוקמכ תומוקמ רפסמב
תופוע :תיבה קשמ תויחל קורי אופסמו הריב
(Cattle) רקבו (Poultry)


(Malt) תתל
(Malt) טלאמ / תתל תרוצב ,יתנוזת ףסותכ תרכמנ הרועשה
ותיילקו םימב הרועשה ןיערג תטבנה ידי-לע םיקיפמ תתלה תא
םימב םילשבמו םינחוט יולקה ןיערגה תא

תואקשמהו הריבה תיישעתב שמשמה קותמ לזונ לבקתמ
םינוש םילכאמב יתנוזת קיתממכו םירחאה

תיסחי רישע ,ןוזמ תשמשמ הפולק הרועש
ולטינ ונממ ,הז ןוזמ .םייח-ילעבל ,ןובלחב
לוכיעל רתוי לק ,םיביסה


ושטולו ופלוקש הרועש יניערג םה (Pearl barley) הנינפ יסירג
םינקמ םה םהל ,םילישבתו םיקרמל ףסות םישמשמ םה טיה
ותוא סועלל םיענש םקרמו יזוגא םעט

הנוחט הרועשב םישענה םישומישה
םיביס ריתע חמק רוציי
הפאמ ירבדו םחל תנכה
...םיאלמ םינגד ואר .םינגד תובורעת
קוניתל הסיידב םיצלמומה םינושארה םיקצומה תונוזמה דחא


הרועש יטבנ
תואירב ץימ םהמ ןיכהל וא טלסל ףיסוהל ןתינ הרועש יטבנ
...םיטבנ ואר



תיאופר תוליעפ
.(12.8%) ןובלחו (ןלימע תרוצב) תומימחפב הרישע הרועשה
,תולקב תולכענה ונימא תוצמוח ,ןחרז ,ןדיס טעמ הב שי
םדב לורטסלוכה תא תיחפמה ,(Glucan) ןקולגו B ןימטיו

דדועמה ,(Hordenine) ןינדרוה דיאולקלא הרועשה ישרושב
(Peripheral blood circulation) יפקהה םדה רוזחמ תא

אטב :םינימטיו ,ליפורולכב םירישע םיקוריה הרועשה ילע
,B6 ןימטיו ,B5 ןימטיו ,B2 ןימטיו ,B1 ןימטיו ,ןיטורק
,תילופ הצמוח ,C ןימטיו ,(םרג 100-ל ג"מ 80 B12 ןימטיו
,ןחרז ,תשוחנ ,לזרב ,םויזנגמ ,ןדיס ,ןגלשא :םילרנימו)
ץבאו ןגנמ

קאילצ תלחמ ואר .(Gluten) ןטולג טעמ שי הרועשב

לשלשמ / ןוזמ חפנמכ אוה הרועשב שומישה רקיע
...ב לופיטל
תוריצע

זוריזו לופיטל םג תשמשמ הרועשה
...מ המלחה
לושליש
(Gastritis) הביקה תקלד
(ןורק תלחמו סגה יעמה תקלד ומכ) לוכיעה יכרדב תוקלד

אלממ ןוזמ איה ,היתורוצ לכ לע ,הרועשה
...ל שמשמו בער תיחפמה
לקשמב הדרוה
לורטסלוכה תמר תדרוה


תורהזא
...לע רוסא הרועשב שומישה
(Blockage) םייעמ תמיסחמ םילבוסה
(Appendicitis) ןתפסותה תקלד


תושדח

2005 לירפא
לורטסלוכ תיחפמ הרועשב ןקולג-אטב
University of Minnesota Medical School's-ב רקחמ
ןחב Hypertension and Cholesterol Research Clinic
רתימ םילבוסה לע הרועשב ןקולג-אטבה תעפשה תא
םמדב לורטסלוכ

וזל המוד הרועשב ןקולג-אטבה תעפשה יכ אצמנ
הרקבה לע םג הבוט העפשה ול שי יכו לעוש תלובישב
תילובטמ תנומסתמ םילבוסב תימקילגה
חתפל ןוכיס הניטקמו (Metabolic syndrome)
תוירלוקסו-וידרק תולחמו 2 גוס תרכוס

Experimental Biology

.