Diabetes Care

2005 רבמטפס
ןינוטלמל רוקמ ךלמ יזוגא
אצמ University of Texas Health Science Center-ב רקחמ
יכ וליג תודלוחב תונויסנ .ןינוטלמל בוט רוקמ םניה ךלמ יזוגא יכ
.םמדב הז ןומרוה תמר תא דאמ הלעמ ךלמ יזוגא תכירצ
.םיזוגא םרג 1 לכב ןינוטלמ םרגוננ 4.5 דע 2.5 שי ךלמ יזוגאב

Nutrition

2006 רבוטקוא
ןמוש יקזנ םיתיחפמ ךלמ יזוגא
ואצמ דרפס University of Barcelona's Hospital Clinico ירקוח
היושע ,תיז ןמש וא ךלמ יזוגא םיבלשמ הב ,ןמוש תריתע החורא יכ
.ןמושה ידי-לע םרגנה םד-ילכל קזנ תיחפהל רוזעל

.תיז ןמש ל"מ 25 וא ךלמ יזוגא םרג 40 ולביק יוסינה יפתתשמ
םישימג ויה ךלמ יזוגא ולביקש ולא לש םדה-ילכ יכ אצמנ ,תאז םע
.םהלש לורטסלוכה תמרל רשק אלל ,החוראה רחאל רתוי הברה
.ךלמה יזוגאב 3-הגמואל תלוכתל םיסחיימ םדה-ילכ תבחרה תא

American College of Cardiology

2007 ראוני
םצעה תואירב תא םירפשמ ךלמ יזוגא
,התשפ יערז ןמשו ךלמ יזוגא ומכ ,3-הגמואב רישע ןוזמ תכירצ
,סיזורופואטסואה תלחמ תעינמב תעייסמו םצעה תואירב תא תרפשמ
.ב"הרא Penn State Univerisityירקוח וליג תאז

דע .חמוצהמ 3-הגמוא תכירצ תעפשה קדובה ןושארה רקחמה והז
ירוחאמ דמועה ןונגנמה .םיגדמ ותכירצב םירקחמה לכ וזכרתה הכ
.םיזוגאב 6-הגמואו 3-הגמוא ןיב בוטה סחיה אוה ,םירקוחה ירבדל ,ךכ

Nutrition Journal

2007 ינוי
ינפמ הניגמ ךלמ יזוגאו תיז ןמש תריתע תינוכית-םי הנוזת
ןוצמיח יקזנ
הנולצרב Parc de Recerca Biomedica de Barcelona-ב רקחמ
-םי הנוזת ידי-לע םילעפומה הנגהה ינונגנממ דחא יכ חוודמ דרפס
םיקרועה תשרט לש םתוחתפתה תא תענומ רשא תינוכית
.LDL לורטסלוכל ינוצמיח קזנ תנטקה תילילכ בל-תלחמו

Heart Wire

2009 לירפא
דשה ןטרסל ןוכיס םימצמצמ ךלמ יזוגא
Marshall University School of Medicine-ב םירבכעב רקחמ
היושע ךלמ יזוגא לש העובק הכירצ יכ אצמ ב"הרא היני'גריו ברעמ
םירקוחה ירבדל .50%-ב דשה ןטרס חתפל ןוכיסה תנטקהב רוזעל
.םדאה יבגל םג ךלמה יזוגא תעפשה תא ךילשהל ןתינ
.הלחמב םחליהל ךלמ יזוגא תכירצ רוזעת דשה ןטרסב םילוחה יבגל

American Association for Cancer Research annual meeting

2009 ילוי
לורטסלוכ םידירומ ךלמ יזוגא
הנוזת יכ וליג ב"הרא ןוטסוב Harvard Medical School ירקוח
לורטסלוכה תמר תא תיתועמשמ דירוהל היושע ךלמ יזוגאב הרישע
הפוקת ךות הנטק LDL לורטסלוכה תמר יכ וארה םירקוחה .םדב
.הרצק

American Journal of Clinical Nutrition

2009 רבמבונ
םייתרכוסב בלה תואירב תא םירפשמ ךלמ יזוגא
,ב"הרא טוקיטנוק Yale University School of Medicine-ב רקחמ
הכירצ יכ אצמ ,תועובש 8 ךשמנ רשאו 2-גוס תרכוס ילוח ופתתשה וב
םדה-ילכ תואירב תא רפשל היושע (םרג 65) ךלמ יזוגא לש תימוי
.תרכוס ילוח ברקב בל-תלחמל ןוכיס ןיטקהלו
ךלמ יזוגא וכרצש ולא ברקב םדה תמירז יכ אצמנ רקחמה םותב
האוושהב םדב לורטסלוכהו רכוסה תומר ודרי ןכ .2.2%-ב הרפתשה
.ןהלש סיסבה תומרל

Diabetes Care

2010 ראורבפ
תרכוס ילוחב ילטודנא דוקפית םירפשמ ךלמ יזוגא
שיא 24 ופתתשה וב ,ב"הרא טוקיטנוק Yale University-ב רקחמ
(םרג 56) תימוי הכירצ יכ אצמ ,תועובש 8 ךשמנו 58 עצוממ ליג ינב
םדה-ילכ לש/ילטודנאה דוקפיתה תא רפשל היושע ךלמ יזוגא לש
םילפוטמ לש םמדב ינמושה ליפורפה תאו (Endothelial Function)
.2-גוס תרכוס ילוח

Preventive Medicine 2010: the Annual Meeting of the
American College of Preventive Medicine

2011 סרמ
(1) בלל םיליעומ ךלמ יזוגא
הנקסמל ועיגה ב"הרא הינבליסנפ Uni. of Scranton-ב םירקוח
םיזוגאה ללכ ךותמ בלל רתויב םיבוטה םיזוגאה םה ךלמ יזוגא יכ
םיגוס 9-ב םיטנדיסקוא-יטנאה תומר תא וושיה םירקוחה .םימייקה
,זול יזוגא ,םיקוטסיפ ,םינטוב ,םידקש ,ךלמ יזוגא :םיזוגא לש םינוש
.ןאקפו הימדקמ ,וישאק ,ליזרב יזוגא
,ןובלח ,םייתנוזת םיביסב םג םירישע ךלמ יזוגאש םיריבסמ םירקוחה
.םילרנימו םינימטיו

Meeting of the American Chemical Society

2012 ראוני
(2) בלל םיליעומ ךלמ יזוגא
תואירב תא רפשת טלסל םייולק וא םייח ךלמ יזוגא רפסמ תפסוה
ואצי ב"הרא הינבליסנפ University of Scranton ירקוח .בלה
לש יטנדיסקוא-יטנאה םחוכ ןיב וושיה םהש רחאל וז הזרכהב
לש םיגוס 2-ו םייולקו םייח םיזוגא לש םיגוס 9-ב םילונפילופ
.(Peanut Butter) םינטוב תאמח